these are the sweet days

Om mat, livet och fina saker

Kålröra

Kategori: Lunch & middag

 
 
Kålröra
2 dl strimlad vitkål
1 nötbiff
0.5 dl grädde
Soja
Salt & svartpeppar
1 msk färskost
 
Det här blev gott. Jag var så trött på nötfärsbiffar och coleslaw igår att jag var tvungen att göra något annat. Jag stekte vitkål i smör och slängde i biffen, delad i små bitar. Sedan hällde jag på övriga ingredienser (utom färskosten) och kokade ihop 5 minuter. Mot slutet rörde jag ner färskosten för att såsen skulle tjockna lite grann. Klart!
 

KOMMENTARER:

Kommentera inlägget här: